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贴阁碧宁波小菜_www.mytgb.com

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一键直达 最近更新:2019-07-19

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贴阁碧宁波小菜网站截图

贴阁碧宁波小菜简介

贴阁碧宁波小菜是以本土菜为基础,区域加盟连锁型的中档特色餐饮风味酒楼。从筹建之初即定位于担当餐饮行业传统模式的颠覆者和创新整合者,致力于为广大顾客提供独具特色的美食菜肴、诙谐温馨的就餐氛围、优质平价的餐饮消费及周到人性化的餐饮服务。

贴阁碧名称解释:

贴阁碧,取宁波方言“贴隔壁”之谐音,即一墙之隔的近邻,且每个字都有独特释义,共同组成贴阁碧的文化核心。

贴---即贴心、关怀,寓意给予消费者近邻及老朋友般的亲切感,在贴阁碧里无拘束感;

阁---取“天一阁”的“阁”,以天一阁的藏书万卷喻贴阁碧富有文化——贴阁碧独有的餐饮文化和休闲文化;

餐饮文化: 大厨队伍,有深厚的专业背景,对待烹饪是不懈的热情和严谨

休闲文化:仿似在最熟悉的环境中,在最亲近的人面前,放下所有 的烦恼

碧---既有小家碧玉的精致秀气之意,更有碧玉的珍贵含义,喻示贴阁碧是独一无二的、能给人珍贵感,与贴阁碧“中档高做”的运营策略相对应。

贴阁碧酒店管理有限公司始创于1997年5月,总部位于宁波市李家西路1号,交通非常便利。公司主营业务为:餐饮、休闲经营及品牌连锁经营,酒楼管理经营,餐饮文化经营,管理、烹饪、服务人才培训,是一家专业性酒店管理机构,旗下拥有四个子品牌:宁波味道、宁波小菜、农家小院、QQ香锅。

宁波味道:定位于心理年龄在30-50岁,人均消费在110元,营业时间在10:00-22:00,以传统宁波菜为主导,结合宁式茶点,以一般的商务宴请及中高档的家庭宴请为主导,一天做4餐:中餐、下午茶、晚餐、晚茶,使房租成本得到极大的利用。

宁波小菜:定位于心理年龄在20-40岁,人均消费在60元,以城市白领为主要消费群,营业时间在11:00-20:00,以传统宁波小菜为主导,以一般的朋友聚会为主导,一天做2餐:中餐、晚餐。一般设店于闹市区域,菜量适宜于4人用餐。

农家小院:店设于城乡结合部,人均消费在130元,明清风格装修,以传统宁波菜为主导,结合宁波土菜,更多使用原生态的野生的原料,以城镇商务宴请及高档的家庭宴请为主导。

QQ 香锅:定位于心理年龄在20-30岁,人均消费在30元,营业时间在10:00-22:00,有效营业时间在12个小时,以单个非常有特色菜香锅为主导,结合各式简单的小菜小点,以一人消费为主导,餐厅布局类似于味千拉面。

贴阁碧人以“团结、和睦、奋进”为企业文化,以“精品战略”为经营方针,科学管理,独特经营,倾力打造出光耀三江,辐射浙东的餐饮品牌。我们翘首以待各位优秀人才的加盟和八方嘉宾的莅临。我们坚信:有您的呵护,贴阁碧酒店管理有限公司将成为一个管理科学化、经营集团化,人才专门化,服务完美化的一流大型多元化餐饮股份制企业。

公司恪守餐饮经营之道,汇集甬菜饮食之精髓,融合各大菜系名菜特色,在市民中取得良好口碑,得到市场的认可。在宁波餐饮业中也已是声名鹊起,取得了不俗的业绩,荣膺“宁波市餐饮五常法管理先进示范企业”、“宁波满意餐饮企业”、“宁波市十大招牌菜”等称号。

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